2007-03-07 I添乗員のグルメシリーズ第2弾 今回は福岡・水郷の町〜柳川の名物料理「うなぎせいろ蒸し」をご紹介します。 せいろ蒸しは炭火で焼きあげたうなぎを、あつつのたれをかけたご飯にのせ 蒸篭に入れ、蒸気でむしたです。 おすすめのお店は安政年間創業の老舗「若松屋」さんです。 昼時は混みあいますが、並んでも食べる価値はありますよ♪ 3月1日〜4月3日までは柳川ひな祭りでにぎわいます。 福岡に出かける予定はある方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪